Запечені реберця з овочами - рецепти Сенічкіна

Ця страва дійсно універсальна: вона може бути закускою і відігравати головну роль за обіднім столом. Це реберця. За всі роки Руслан Сенічкін готував їх і на кухні Сніданку, і на природі, з маринадом і без. Але сьогодні вперше він спробує їх приготувати у спеціальному пакеті з улюбленими овочами. Занотовуйте, вам знадобиться: реберця - 1 кг, мед - 2 ст. л., морква - 3 шт., цибуля - 2 шт., броколі - 1 шт., гірчиця, 1 ч. л., сік лимона - 2 ст. л., оливкова олія - 2 ст. л., спеції за смаком.