Украинцам грозит подорожание красной икры
Из-за роста курса доллара дорожает деликатес.
Цены на икру в феврале вырастут / © euronews.com
В Украине в феврале подорожает красная и черная икра.
"Красная икра американского и китайского производителя может прибавить в цене до 20 грн на килограмме, а норвежского и российского — до 30 грн. Черная икра поднимется в цене на 120–130 грн за кило", — заявил "Вестям" менеджер по продажам компании "Кав'ярня" Евгений Чайка.
Повышение стоимости деликатеса обещают сделать плавным и практически незаметным для потребителей.
"Перед новогодними праздниками икра подорожала примерно на 5–7%, в январе, когда спрос на продукт начал снижаться, ее стоимость стала медленно возвращаться к прежним позициям. Но теперь этот процесс остановится и поставщики снова поднимут цены, однако без резких скачков", — добавил менеджер по продажам компании "Губернатор Камчатки" Олег Кротов.
На сегодняшний день килограмм красной икры из России в магазинах продают по 600–700 грн, из Китая и США (приходит замороженной и требует засолки) — по 400–500 грн. Средняя цена черной икры (икра белуги) находится на уровне 20 тыс. грн/кг, а осетровой — 25 тыс. грн/кг.
Причиной подорожания икры является рост курса доллара и евро (на 3–5%), за которые приобретается импортный продукт. Поставщики говорят, что уже заканчивают распродажу икры, завезенной под новогодние праздники, и в феврале будут дороже закупать ее за границей. При этом удешевление икры эксперты прогнозируют не раньше лета и только при условии сохранения стабильного курса гривны.
Отметим, ранее эксперты рассказали, на какие продукты и товары в этом году будут расти цены.