Круассаны - Сладкое воскресенье

Круассаны - достаточно простой вид выпечки, при этом еще и недорогой. Почувствуйте себя француженкой и приготовьте домашние круассаны. Нежный, ароматный и очень вкусный десерт прекрасно будет сочетаться с утренним кофе. Вам понадобится: 450 г пшеничной муки, 140 г холодной воды, 8 г соли, 85 г холодного молока, 15 г дрожжей, 45 г сахара, 22 г яйца, 22 г 82% масла, 215 г 82% масла.