"Интересные книги" с Вахтангом Кипиани
Поиск пряностей с Востока привел к крупнейшей одержимости XV века - морского пути в Индию. Походы Колумба и Васко да Гамы куда больше обычного маршрута специй в Европу.
Вахтанг Кипиани
Что читаем? Книгу немецкого историка Вольфганга Шивельбуша "Вкусы рая: Социальная история пряностей, возбудителей и дурманов" (Киев, "Критика", 2007).
Что интересного? В аннотации указано, что речь идет не просто о веществах, которые люди употребляют, глотают или вдыхают, чтобы получить приятные ощущения (чай, кофе, табак, алкоголь, опий), а о том - каким образом эти вещи повлияли на ход развития человечества...
Полный текст статьи читайте здесь.