McDonald's викреслює з меню салати і бісквіти
Фаст-фуд скорочує список страв.
McDonald's намагається зупинити падіння продажів. / © The Daily Mail
McDonald's прибере з меню в США салат "Цезар", буріто, бісквіти і бейгли з м'ясною начинкою.
Читайте також: Світова криза дісталася до McDonald's
За даними Bloomberg, за рахунок скорочення меню менеджмент мережі швидкого харчування хоче знизити витрати і час, який витрачається на обслуговування покупців. В цілому зі списку приберуть сім страв. Три з них - салат з фруктів з горіхом, курячі палички (є окремою від традиційних "нагетсів" стравою) і Angus Burger - вже видалили з меню.
Варто відзначити, що в багатьох країнах ці страви не продаються, а меню McDonald's включає в основному традиційні для мережі швидкого харчування позиції, такі як гамбургер "Біг-Мак" або картопля фрі.
За останні шість років список страв McDonald's збільшився на 70 відсотків і на сьогоднішній день налічує 145 страв, а в 2007 році в ньому було 60 пунктів. У 1948 році в меню McDonald's входило дев'ять страв. Згодом через зростання конкуренції з іншими мережами швидкого харчування, такими як Burger King, меню постійно збільшувалося.
Читайте також: Австралійські ресторани McDonald's на місяць перейменують в Macca's
Гігант фаст-фуду намагається поліпшити роботу мережі швидкого харчування в США, щоб зупинити падіння продажів. У першому кварталі 2013 року обсяги виручки компанії в США впали на 1,2 відсотка. Ситуація покращилася в квітні, коли продажі зросли на 0,7 відсотка. В США мережа McDonald's налічує 14,1 тис. закладів.