Картопля взимку може стати дорогим делікатесом

Аграрії бідкаються, що спекотне й посушливе літо даремно не минулося. І найпопулярніший в українців продукт - постраждав найпершим. І хоч урожай в Україні ще остаточно не зібрано – аграрії вже підраховують збитки. Посушливі умови були у Житомирській, Вінницькій, Хмельницькій, і частково Київській областях. Через це в Україні не дорахуються до 20% урожаю бульби. Але й той, що зібраний, – не вирізняється якістю.