Так, столовая свекла в украинских хозяйствах на сегодняшний день предлагается по 4-6 грн/кг, что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам самих производителей, причиной такой ценовой ситуации является достаточно сдержанный спрос на столовую свеклу, тогда как ее качество в хранилищах стремительно ухудшается.
В то же время, несмотря на негативный ценовой тренд на рынке столовой свеклы в Украине, на сегодняшний день она в среднем на 33% дороже, чем в аналогичный период прошлого года.