Начинка в пельменях состоит не только из мяса

Как говорится в сюжете программы «Территория обмана», внутри пельменей может оказаться все, что угодно: внутренности животных, куриные головы и лапки. Технологи признаются, что зачастую мясо заменяют соевым кашей. Она больше похожа по фактуре на мясной фарш. «Да, есть определенные добавки. В зависимости от стоимости, в пельменях есть большее или меньшее количество мяса. Это удешевляет продукцию и мы от этого никуда не денемся », - говорит директор завода, который производит пельмени.