В Україні розпочався сезон молодого борщу

На оптових ринках є усі складові борщу нового врожаю, окрім моркви. Про це розповіли в ефірі "Сніданку з 1+1".

Їхня вартість швидко знижується. За останній тиждень ціни на ранній буряк впали на 14%, ранню цибулю – на 7%. Молода картопля подешевшала одразу на 40%, а рання капуста – удвічі.

Але якщо молода капуста на ринках повністю вітчизняна, то ранню цибулю завозять з Узбекистану та Єгипту. А більшість молодої картоплі ми імпортуємо з Азербайджану та знову ж таки Єгипту.

Нагадаємо, 1 травня повідомлялося, що борщовий набір в Україні коштує дорожче ніж у Польщі.