Как правильно набрать вес
Куда не глянь, все вокруг худеют. Подруги массово сидят на диете, на обедах поглощают зеленые салаты и с блеском в глазах делятся информацией о сброшенных килограммах. Но существуют и такие, которым не мешало бы набрать пару килограммов для комфортного существования. Как же это сделать без вреда для здоровья?
Для начала не плохо бы выяснить, действительно ли у вас дефицит веса. Высчитать индекс массы тела можно, применив нехитрую формулу: свой вес в килограммах разделите на квадрат роста в метрах. Все, что меньше 18,5, считается дефицитом.
Дальше обязательно выясните причину вашей худобы. Если вы чувствуете себя хорошо и комфортно, не жалуетесь на здоровье, то эту проблему можно решить с помощью корректировки питания.
Если идти от противного, то есть питаться тем, что исключается из диеты для похудения, - побольше сладостей, пирожных, хлеба с маслом, сдобы и жирных блюд, то вес, конечно, увеличится. Но в основном за счет отложения жира с непропорциональным перераспределением подкожно-жировой клетчатки в области живота, ягодиц, бедер. А этого нам хочется меньше всего.
Поэтому прежде, чем положить себе в рот кусочек вкусной отбивной, помните, наряду с питанием вам нужны и физические упражнения, которые разовьют и укрепят вашу мускулатуру. Пища, которую вы употребляете, должна содержать большое количество белков и углеводов. Не следует забывать о витаминах и полезных аминокислотах, а также минеральных веществах.
Ваш приблизительный рацион должен выглядеть так:
Завтрак
Стакан фруктового сока, большая порция овсяных хлопьев (их нужно заранее замочить в молоке, заправить медом, тертым яблоком и орехами). Большой кусок хлеба с маслом и 2-3 чашки какао.
Ленч (второй завтрак)
Чашка бульона с желтком и стакан фруктового сока. Другой вариант: большой бутерброд с колбасой и маслом, шоколад и стакан жирного йогурта.
Обед
Салат с большим количеством майонеза. Густой овощной суп на курином бульоне либо чашка бульона с сухариками. Свинина, говядина или баранина. На гарнир - макароны, картофель или рис, обильно заправленные сливочным либо сметанным соусом. И, разумеется, десерт. Кстати, если вы после обеда пьете кофе, добавляйте в него больше сливок.
Полдник
Шоколад или порция салата с мясом или курицей, обильно сдобренный майонезом. Бутерброд с маслом. Еще один вариант: пироги с мясом/грибами или творожная запеканка со сметаной. Чай с медом либо 2-3 чашки горячего шоколада.
Ужин
Яичница из 2-3 яиц, порция жареного картофеля. Или макароны с мясом, обильно посыпанные тертым сыром и большая порция салата. Бутерброд, пол-литра жирного молока.
Перед сном
Стакан молока с медом, яблоко.
Не забывайте в течение дня делать перекусы: фрукты, орехи, печенье - все это вам можно употреблять практически без ограничения.