Кормит – значит, любит?

Недавно встретилась с подругой, которая живет сейчас во Франции и приехала погостить на родину. Она говорит: "В культуре славянских народов принято выражать свою любовь кормежкой. До этого я была у своих родственников в России, а сейчас здесь, и куда ни приду в гости – все считают своим долгом меня накормить от пуза. Я уже ни в одни джинсы не влезаю!"

И, правда, в Европе такого нет. Люди встречаются в кафе, заказывают каждый себе отдельно. А если и приглашают в гости, то на какие-то праздники и весьма ограниченный круг близких людей. И чаще всего не готовят, а заказывают еду в ресторанах. Если же европеец приезжает к нам, ему кажется, что у нас здесь все помешались на еде.

Я помню, как в детстве любила дедушку и бабушку, но как не любила у них есть. Дед очень вкусно готовил и всегда обижался, если мы с сестрой не съедали все, что он ставил на стол. Ему было невдомек, что детские желудки просто не в состоянии были это все вместить. А поскольку в нас воспитывали безусловное почтение к старшим, мы деду не отказывали и регулярно выползали из стола с приступами тошноты.

Можно было бы списать дедову заботу на то, что он прошел голод и войну. Но как понять навязчивое кормление современными бабушками своих детей и внуков? Какие родители ни жаловались, что бабушки втайне прикармливают "изморенных голодом" деток тем, что им есть нельзя? Часто в ущерб здоровью. Как-то я общалась с семьей сыроедов. Несмотря на способ питания дети в этой семье были очень активными и здоровыми. Пока однажды не погостили у бабушки и не попали в реанимацию, потому что любящая бабуля накормила их котлеткой, приговаривая: "Пусть хоть у меня нормальной еды поедят".

Мне кажется, что и питаться в гостях – тоже наш обычай. Как будто дома нельзя поесть. Одна моя знакомая, когда приглашала гостей, готовила сразу несколько блюд. Гости, понятное дело, все быстро съедали. Она, не дожидаясь, когда стол опустеет, принималась готовить еще. В итоге приятельница целый вечер возилась у плиты и подносила-уносила тарелки. И так происходило из раза в раз. И гости в ее доме не переводились, а муж не успевал закупать мешками продукты в "Ашане". Я всегда ей восхищалась. Потому что, как я ни старалась ублажить своих гостей, мне никогда не хватало еды. В какой-то момент я плюнула на это и теперь каждый раз, ожидая друзей, прошу: "Если вы голодные, купите что-то из продуктов".

Древний обычай встречать путников столом, ломящимся от яств, есть у многих народов. Есть еще индивидуальное отношение к еде в нашей культуре. Психологи говорят, что проявлять любовь через еду – последствие голодных времен, которые пережила наша страна. И все же, как бы ни был глубоко укоренен сценарий кормить гостей, любой психологически зрелый человек способен корректировать сценарий, учитывая обстоятельства и пожелания конкретного человека. И если к вам в дом пришел вегетарианец, не стоит накладывать в его тарелку котлеты, приговаривая: "Что ж ты худенький такой, поешь-ка домашненького". Если ваша дочь склонна к полноте, не нужно уговаривать ее поесть ваших фирменных пирожков и обижаться, услышав отказ, как это делают многие мамы. Тогда это будет проявлением любви и заботы.

Недавно я гостила у мамы. Узнав, что я не ем соль, она приготовила мне завтрак отдельно. Любите и кормите своих близких! Только не забудьте предварительно согласовать меню.