На Буковелі влаштували масштабний фестиваль барбекю
Учасники фестивалю намагалися довести, що барбекю - це не тільки м'ясо, а й риба, овочі і фрукти.
На Буковелі готували барбекю. Скріншот з відео
На Буковелі вже працюють над наповненням святкового столу. Учасники третього фестивалю барбекю переконували, що його можна зробити будь з чого.
Тому використовували у приготуванні в основному м'ясо, мідій, рибу, овочі та фрукти, йдеться у сюжеті ТСН.
За титул найкращого змагалися як професійні кухарі, що очолюють ресторани курорту, так і туристи, які приїхали туди просто покататися на лижах.
Втім, учасники фестивалю намагалися довести і журі, й глядачам, що барбекю – це не тільки м'ясо, а й морепродукти, овочі та фрукти – все, що можна засмажити на відкритому вогні. Команда вегетаріанців – робила грінки, посипаючи їх капустою.
"Буковель - це, найперше, здоровий спосіб життя. Відповідно на свіжому повітрі, на мангалі приготувати барбекю – це продовження здорового способу життя", - розповідає Олександр Шевченко директор туристичного комплексу "Буковель" .
Зазначимо, страви, що перемогли на фестивалі, як і решту конкурсних наїдків, відпочивальники з'їли за лічені хвилини.