Елітні "санкційні" сири у Росії готуватимуть ченці
Сироварню збираються облаштувати у монастирі на острові Валаам.
Російські ченці варитимуть сир / © facebook.com/Valaaminok
У Росії, де після "продуктових санкцій" почали пустувати крамниці, у Спасо-Преображенському монастирі місцеві ченці збираються варити італійські сири.
У монастирі виготовлятимуть моцарелу, качоту, морлако, рікоту та сири із білою цвіллю, які зазвичай роблять в Італії.
"Протягом цих днів пройшов невеликий курс навчання у місцевих майстрів з виробництва декількох сортів сиру - моцарела, качота, морлако, копченої рикоти і сиру з білою цвіллю б'янка", - повідомили представники монастиря на своїй сторінці у Facebook.
Італійські сири "made in Russia" продаватимуть у монастирських крамницях.
Як повідомлялося раніше, через санкції у Росії вже подорожчали продукти на 30-40%. Найбільше зросли в ціні м'ясо, овочі, сири та масло.