Рецепт тушеной капусты с беконом
Руслан Сеничкин предлагает порадовать своих родных вкусным и ароматным обедом – тушеной капустой с беконом и охотничьими колбасками. По этому рецепту капуста готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
капуста - 800 г
лук - 1 шт.
бекон - 100 г
вода - 50 мл
морковь - 1 шт.
колбаски - 200 г
специи по вкусу
Жарим на сковородке с оливковым маслом бекон. Добавляем измельченный лук и морковь.
Шинкуем капусту и отправляем ее в сковороду, добавляем приправу. Тушим на среднем огне, добавив воды.
Нарезаем охотничьи колбаски и добавляем их к капусте. Тушим еще 5-7 минут.
Кулинарную книгу Руслана Сеничкина "Сніданки для дітей" можно заказать тут.