Мороженое – лучший антидепрессант
В летнее время года мы покупаем мороженое намного чаще, чем в любой другой сезон. Его любят не только дети, но и взрослые. С чем же связана такая любовь человечества к этому лакомству?
Недавно группа американских ученые провела ряд экспериментов, в результате которых выяснилось, что мороженое способно великолепно снимать стресс, положительно действовать на нервную систему человека, поднимать настроение и даже справляться с бессонницей.
Все дело в том, что находящиеся в мороженом молоко и сливки содержат триптофан - эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему. Именно по этой причине многие из нас после нервного перенапряжения хотят побаловать себя чем-то сладким вроде мороженого. Жаль только, что оно не способно утолить жажду, что необходимо, когда за окном такая знойная жара.