На свято "Борщ-Фест" приготували 5 тисяч літрів борщу

Гостей свята борщу під Києвом пригощали борщом з чорним хлібом, салом і часником.

Вартість однієї такої каструлі-цистерни борщу складає 22 тисячі гривень. / © УНІАН

Кухарі, які готували борщ, мають золоті і бронзові медалі на міжнародних кулінарних конкурсах. / © УНІАН

Студенти Національного торговельно-економічного університету стояли на роздачі порцій борщу. / © УНІАН

Щоб приготувати 5 тисяч літрів борщу кухарі використали 22 кг солі, 250 кг буряка, 250 кг капусти, 380 кг картоплі, 160 кг квасолі, 90 кг моркви, 80 лука. / © УНІАН

На фестивалі "Борщ-Фест" було встановлено вітчизняний і світовий рекорд - у спеціальній каструлі-цистерні кухарі приготували 5 тисяч літрів борщу. / © УНІАН

У селі Чубинське під Києвом в рамках ярмарку "Золота осінь" провели фестиваль "Борщ-Фест". / © УНІАН

У селі Чубинське під Києвом в рамках ярмарку "Золота осінь" провели фестиваль "Борщ-Фест". / © Украинское Фото

Щоб гості заходу мали змогу спробувати гарячого борщу, розробили спеціальні технології його відвантаження з каструлі-гіганта, оскільки, як підрахували організатори, якщо на одну порцію виділяти навіть 5 секунд, то на роздачу всього борщу необхідно близько 3,5 - 4 годин. / © Украинское Фото

Фестиваль "Борщ-Фест" відвідали 10 тисяч гостей, яких безкоштовно пригощали борщем. / © Украинское Фото

На фестивалі було встановлено вітчизняний і світовий рекорд - у спеціальній каструлі-цистерні кухарі приготували 5 тисяч літрів борщу. / © Украинское Фото

Щоб приготувати 5 тисяч літрів борщу кухарі використали 22 кг солі, 250 кг буряка, 250 кг капусти, 380 кг картоплі, 160 кг квасолі, 90 кг моркви, 80 лука. / © Украинское Фото

Варили борщ на "Борщ-Фесті" за традиційним українським рецептом з 24 складових. / © Украинское Фото

До борщу на "Борщ-Фесті" подавали чорний хліб, сало і часник. / © Украинское Фото

Фестиваль "Борщ-Фест" відвідали 10 тисяч гостей / © Украинское Фото

У селі Чубинське під Києвом в рамках ярмарку "Золота осінь" провели фестиваль "Борщ-Фест". На фестивалі було встановлено вітчизняний і світовий рекорд - у спеціальній каструлі-цистерні кухарі приготували 5 тисяч літрів борщу.

Фестиваль "Борщ-Фест" відвідали 10 тисяч гостей, яких безкоштовно пригощали борщем, чорним хлібом, салом і часником. Готувати борщ почали ще о 5 ранку, варили його за традиційним українським рецептом з 24 складових. Щоб приготувати 5 тисяч літрів борщу кухарі використали 22 кг солі, 250 кг буряка, 250 кг капусти, 380 кг картоплі, 160 кг квасолі, 90 кг моркви, 80 цибулі.


Наступна публікація

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie