Почти 80% российских сыров оказались подделкой

Россельхознадзор проанализировал сырье, которое используется для производства молочной продукции, и выяснил, что 78,3% сыра на российском рынке является фальсифицированной продукцией.

Сыр фальсифицирован растительным жиром.

В Москве и Подмосковье доля поддельных сыров достигает 45%.

Напомним, что в РФ создали аналог германского сыра с плесенью.