Ученые доказали, что кофе не бодрит
Британские ученые уверенны, что чашка ароматного кофе с утра вовсе не имеет бодрящего эффекта. Впрочем, несколько чашек кофе в день могут справиться с серьезными заболеваниями.
Подпишитесь на нас в Google
Специалисты из Университета Восточного Лондона провели эксперимент. Они собрали группу из 88 добровольцев-кофеманов в возрасте 18-47 лет. Участникам эксперимента пообещали кофе, содержащий кофеин. На самом деле кофеина в нем не было. В итоге участники все равно демонстрировали улучшение настроения и повышенную активность.
Для оценки состояния добровольцев использовались тесты, проверяющие умственную работоспособность, скорость реакции и настроение. Оказалось, добровольцы справлялись даже лучше, чем контрольная группа, пившая обычный кофе с кофеином. Значит, все дело в том, что, выпив кофе, человек ожидает прилив сил. Включается такой же эффект, как и с плацебо.
А некоторые исследования показали, что три чашки кофе в день способны снизить риск развития болезни Альцгеймера, скорее всего, инициируя особую реакцию в мозге, не позволяющую клеткам повреждаться.