Аукціон провели в мальовничому замку 13 століття на півночі країни. Покупці були з усього світу – торгувалися по відеозв'язку. Придбав трюфель уславлений італійський шеф-кухар, який має розкішний ресторан у Гонконгу.
Білий трюфель – один із найдорожчих продуктів у світі. Він росте лише в лісах італійського регіона П'ємонт і має специфічний аромат, який можуть відчути лише спеціально навчені собаки.