Науковці пояснили, чому мелітопольська черешня стане брендом
Це унікальна ягода, яка росте у Запорізькій області.
© Pexels
Мелітопольська черешня може стати міжнародним брендом, її зареєструють як продукт, що має географічну помітку. Тобто "Мелітопольською" офіційно зможе називатися лише черешня, вирощена в Мелітополі та його околицях. Це перша українська ягода, яка отримає реєстрацію із геоміткою та матиме право на визнання в ЄС. Чим вона особлива, розповіли в ефірі "Сніданку з 1+1".
"Шампанське, пармезан чи фета- все це не просто смачні продукти, а ще й зареєстровані географічні позначки. Тобто вони можуть вироблятися лише на чітко визначеній території з дотриманням усіх встановлених вимог. У Європі таких географічних позначок вже понад 3,5 тисячі. І от тепер у нас теж з’явиться ще один такий продукт і це - мелітопольска черешня", - розповіли у сюжеті.
А от для того, щоб черешня отримала звання міжнародного бренду, склалося все.
"Чітке поєднання кліматичних умов. Ґрунту, історичного аспекту землі взагалі, плюс сортовий склад, уявіть собі, більше 150 сортів виведено в Мелітополі", - розповідає науковиця з Мелітополя Тетяна Малюк.
Ягода абсолютно випадково потрапила до Мелітополя ще в 19 столітті, але місто їй дуже сподобалось.
"Вона проявила себе тут так добре, як жодна культура, їй тут підійшло усе, і наш спекотний клімат, і наші сухі вітри, і навіть наші піщані ґрунти також полюбилися цій культурі, вона віддячила нам і почала давати найкрасивіші плоди", - додала вона.
Мелітопольська черешня в Україні буде вже другим зареєстрованим міжнародним брендом. У грудні 2019 зареєстрували гуцульську овечу бринзу.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Україні ціни на полуниці та черешні цьогоріч рекордно високі.