У Росії йогурти можуть прирівняти до алкоголю
З настанням літа виробникам молочної продукції доведеться отримувати алкогольну ліцензію.
Згідно з новими правками, допустиме граничне вміст етилового спирту в продуктах знизиться з 1,5% до 0,5% / © AFP
В російському національному союзі виробників молока "Союзмолоко" заявили, що фруктові йогурти можуть потрапити під дію оновленого закону про регулювання алкогольного ринку.
Зміни до закону набудуть чинності з 1 червня 2015 року.
Згідно з новими правками, допустиме граничне вміст етилового спирту в продуктах знизиться з 1,5% до 0,5%. У складі деяких молочних продуктів містяться ароматизатори на спиртовому носії, масова частка спирту в яких часто складає від 1% до 1,3%.
Поки справа йде до того, що з настанням літа виробникам молочної продукції доведеться отримувати алкогольну ліцензію, декларувати спиртові інгредієнти і обладнати лінії виробництва особливими лічильниками.
Нагадаємо, що білоруська молочка небезпечна для здоров'я через "совкові" стандарти.