Українські супермаркети на воді в заморожених продуктах заробляють мільйони гривень
Українці переплачують величезні гроші за заморожені креветки і рибу.
Лідером серед усього мороженого царства стали запаковані креветки. / © ТСН.ua
Українські супермаркети заробляють на українцях, продаючи воду у заморожених продуктах, йдеться в сюжеті програми "Територія обману".
Журналісти побували в одному із столичних супермаркетів, де зробили контрольну закупку морожених морепродуктів - придбали форель океанічну, суху заморозку та імпортні креветки.
Варто зазначити, що після зважування продуктів, підтвердилась інформація, надана виробником: креветки важать один кілограм, форель океанічна – 820 грамів, хек у глазурі – майже півкіло.
Однак, після того, як вода витекла із морепродуктів, тушка форелі схудла майже на сто двадцять грамів. Її ціна в супермаркеті становила 28 гривень. Таким чином, за воду в магазині беруть шість гривень.
З філе хека, яке коштує 17 гривень, витекло 200 грамів. Виходить, що води там теж на шість гривень.
А от виробники заморських креветок, які коштують 55 гривень, на упаковці обіцяли 1 кілограм продукту, а в результаті – лише половина ваги виявилась креветками, а все інше – вода. Це рекордний обман. Справжня ціна таких креветок 27 гривень, а не 55 грн.
Журналісти повернулися до супермаркету і їм віддали гроші за воду у продуктах, однак, все-таки, за словами експертів, закон на стороні бізнесу.
"Маса глазурі або льоду повинна бути не менше двох відсотків", - повідомила головний спеціаліст Держспоживінспекції України Анастасія Сліпченко.
Виходить, що льоду в продукти в Україні можна ліпити скільки завгодно, бо цей обман узаконений. Щоправда, викрити його легко.
Журналісти програми дізналися, що, приміром, в овочах знаходиться приблизно 5% замороженої води, в охолоджених тушках курки - близько 10% вологи, а у замороженій свинині може бути і до 15%.
Риба втрачає більше 18-20 відсотків ваги після розморозки, та лідером все ж залишаються запаковані креветки.
Таким чином, українські магазини на грамах води заробляють мільйони гривень.
Зазначимо, раніше повідомлялось, що українці переплачують за продукти в магазинах до 50%.