Правильна закуска до нефільтрованого пива від Robert Doms Новини компаній
"Robert Doms Бельгійський" має дуже м'який солодовий смак.
Пиво – один із найулюбленіших напоїв українців, яке можна смакувати як із закусками, так і самостійно. Втім, деякі сорти пива краще смакувати разом із певними стравами.
В Україні з'явилося нове нефільтроване пиво "Robert Doms Бельгійський". У його складі є особливий світлий ячмінний солод "Belgium Pilsner Malt". Пиво має дуже м'який солодовий смак, із солодкуватим пшеничним відтінком та легким пряно-фруктовим післясмаком.
"Robert Doms Бельгійський" носвіжає та підкреслює оосбливість страви, не перебиваючи їх власного смаку.
Нефільтроване пиво є універсальним, тому варіантів , із якими воно смакуватиме найкраще – безліч. Втім, ми обрали три найбільш відповідні закуски, які легко готувати та приємно смакувати.
Хрусткі палички з сиром Моцарелла
Час приготування: 30 хвилин
Що знадобиться: 16 паличок сиру Моцарелла, 1/2 склянки борошна, 2 яйця, 3 столових ложки молока, панірувальні сухарі
Як приготувати: яйця та молоко слід перемішати. У дві окремі тарілки насипати панірувальні сухарі та борошно. Сирну паличку спочатку слід обваляти у борошні, потім змастити сумішшю із яйця та молока і вже після цього притрусити панірувальними сухарями. Палички на півгодини покласти до холодильника, а потім обсмажити на змащеній олією пательні до коричневого відтінку. Готові палички покласти на паперові рушники, аби прибрати залишки олії.
Печериці під соусом песто
Час приготування: 30 хвилин
Що знадобиться: 300 г шапочок крупних печериць, 1/2 склянки соусу песто, тертий пармезан, підсмажені кедрові горішки за смаком
Як приготувати: Духовку розігріти до 200 градусів. У грибні шляпки покласти соус песто, зверху притрусити пармезаном. Запікати слід близько 15 хвилин, а перед подачею до смаку додати підсмажених кедрових горішків.
Роли з бекону та вершкового сиру
Час приготування: 35-40 хвилин
Що знадобиться: 8 скибочок бекону, 8 скибочок білого хліба без скоринок, вершковий сир
Як приготувати: Духовку розігріти до 200 градусів. Порізаний скибочками хліб обмазати вершковим сиром з обох боків. Покласти на нього шматочок бекону, скрутити та закріпити за допомогою зубочистки. Деко для випікання застелити пергаментом та покласти на нього роли. Випікати близько 20 хвилин – до золотистого кольору бекону.
До слова, Роберт Домс є відомим свого часу промисловцем із Міста Лева. Він був великим шанувальником пива та часто привозив із своїх подорожей незвичайні сорти хмільного напою та вдосконалював їх на власній пивоварні. Так і з'явилася серія сортів пива ТМ "Robert Doms". Кожен із них має свій особливий/вишуканий смак та аромат. Так, світле пиво "Robert Doms Богемський" - золотавого кольору і має та виражений аромат хмелю, напівтемне "Robert Doms Віденський" вирізняється насиченим смаком та бурштиновим кольром, а темне "Robert Doms Мюнхенський" завдяки мюнхенському солоду "Munich Malt" має приємну гіркоту і тонкий присмак карамелі.
Відкривайте для себе нові смаки та обирайте страви, чудово підібрані до хмільного напою. Самі вони можуть найкраще доповнити та розкрити особливий смак пива.