Запечена селера: рецепт від Євгена Клопотенка

Я люблю готувати так, щоб все було максимально легко і швидко. І саме ароматна запечена селера найкраще відображає цей підхід. Якщо ви ще ніколи не пробували запікати селеру, то саме час це зробити. Я гарантую, що ви здивуєтеся, наскільки це смачно!

Час підготовки - 2 хвилини

Час приготування - 40-80 хвилин

Інгредієнти:

• корінь селери - 1 шт.

• сіль, перець - за смаком

• олія соняшникова (або оливкова) - 1 ст. л.

Приготування:

Добре помийте один невеликий корінь селери. Розріжте на дві частини, посоліть і поперчіть за смаком.

Полийте 1 ст. л. олії і відправте до духовки, розігрітої до 200 градусів на 40-80 хвилин, залежно від розміру селери. Вона повинна стати дуже м'якою.

Готувати - це просто!

Більше рецептів на klopotenko.com, а також в ефірі програми "Сніданок з 1+1" і "Сніданок. Вихідний" та у розділі "Кухня".

Читайте також: Салат з буряка з ароматною олією: рецепт від Євгена Клопотенка