Рецепт бисквитного печенья
Нежное бисквитное печенье легко приготовить из трех ингредиентов, которые всегда найдутся в любом холодильнике.
Бисквитное печенье / © Credits
Испеките круглые бисквитные печеньки, каждое смажьте джемом, нутеллой или сгущенным молоком, а затем соедините их попарно.
Ингредиенты
- мука пшеничная
- 180 г
- яйца куриные
- 3 шт.
- сахар
- 120 г
- соль
- щепотка
- сгущенное молоко вареное
Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной массы.
Добавьте частями просеянную муку, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Выложите ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 190 градусов 10-12 минут. Остудите, затем каждое печенье смажьте сгущенным молоком и соедините вместе две половинки.
Советы:
По желанию добавьте ванильный сахар.
Читайте также: