Найпростіший рецепт малосольних огірків
Хрумкі малосольні огірки за цим рецептом стануть чудовим доповненням до вашого обіднього столу.
© Getty Images
Існує багато способів приготування малосольних огірків, але ми сьогодні вам пропонуємо надзвичайно простий і швидкий рецепт цієї страви. Вони будуть гарним доповненням до молодої картоплі чи м'яса.
Інгредієнти:
огірки;
кріп;
часник (за бажанням);
столова ложка солі;
Приготування:
Порізати на 4 частини огірки, пучок кропу, часник (за бажанням).
На 1 кг огірків - столова ложка солі.
Закинути все в пакет, перемішати. Зав'язати пакет і залишити на дві години, але якщо постоїть довше - буде смачніше.
Для пришвидшення процессу можна додати оцет (1-2 слових ложки) і 2 години чекати не треба.
Смачного!
Читайте також: Малосольні огірки: швидкий рецепт від Євгена Клопотенка