Кілька пряного посолу: простий реценпт

Кілька пряного посолу, приготована в домашніх умовах, набагато смачніша і дешевша за магазинну кільку.

Кілька пряного посолу

Кілька пряного посолу / © Credits

Рибка буде готова вже за день. Подайте її до картоплі з ароматною олією та цибулею.

Інгредієнти

кілька свіжа
500 г
вода
0,5 л
сіль
1 ст. л.
перець запашний
3 шт.
коріандр у зернах
0,25 ч. л
лавровий лист
1 шт.
гвоздика
2 шт.
суміш перців
0,5 ч. л.
  1. Кільку промийте під проточною водою.

  2. У сотейник влийте воду і додайте сіль, цукор, запашний перець, коріандр, лавровий лист, гвоздику, суміш перців.

  3. Доведіть до кипіння і за 2 хвилини зніміть з вогню. Остудіть до кімнатної температури.

  4. Залийте рибу розсолом та відправте в холодильник на 24 години.

Поради:

  • Спеції використовуйте на свій смак.

Читайте також:

Пов’язані теми

Коментарі
Сортувати:

Наступна публікація

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie