Яйца, запеченные с зеленью петрушки

Глазунья, яйца пашот, омлет — все это отличные варианты для завтрака. Но кроме варки и приготовления на сковороде яйца можно запечь в формочках. При этом вы можете добавить к ним любимую зелень и специи, а также тертый твердый сыр. Я же предлагаю приготовить яйца, запеченные с зеленью петрушки — вкусно и просто.

Время подготовки —5 минут.

Время приготовления —10 минут.

Порции — 2.

Ингредиенты:

• петрушка — 50 г;

• сливочное масло — 30 г;

• соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Листья петрушки помойте и мелко порубите. Выложите в небольшие керамические емкости по небольшому кусочку сливочного масла.

2. Затем выложите порубленную зелень петрушки, затем разбейте в каждую формочку по одному яйцу, посолите и поперчите. Запекайте в духовке в течение 10 минут.

Готовить — это просто!

Больше рецептов на klopotenko.com, а также в эфире Cніданку з 1+1 и Сніданок. Вихідний