Зимнее меню: хворям бой Новости компаний
Зимой выйти на улицу почти страшно. Но не потому, что холодно и зябко, а потому что все вокруг чихают да кашляют. Того и гляди, подхватишь какую хворь и проболеешь все праздники. Конечно же, нас, умниц и красавиц, такой сценарий совсем не устраивает. Значит, надо брать ситуацию в свои руки и активно помогать организму оставаться здоровым. Как? Все очевидно – правильно и регулярно питаться самыми полезными продуктами.
Подпишитесь на нас в Google
Чеснок
Полезен невероятно. Всего пару зубков в день, конечно, не перед важной деловой встречей или романтическим свиданием, и ты получишь мощную защиту от всякого рода вирусов. Даже тех, что уже научились приспосабливаться к антибиотикам и прочим противовирусным препаратам. Только учти: чтобы получить иммунный заряд, чеснок следует употреблять исключительно свежим и сразу же после измельчения. По прошествии часа вся польза испаряется.
Мед
О том, что продукт кропотливого труда пчел является универсальным противопростудным средством, знали еще наши прапрабабушки. А все потому, что витаминно-минеральный состав меда значительно усиливает устойчивость организма к инфекциям и хворям. Только-то и требуется, что не забыть «пропустить» пару-тройку ложечек меда вприкуску к чаю. Или молоку.
Молоко
Истинный чемпион в категории «концентрированная польза». Один стакан молока удовлетворяет суточные потребности взрослого в ряде питательных элементов, витаминов и минералов – всего более восьми десятков различных идеально сбалансированных и оттого легко усваиваемых полезностей. Чтобы получить такой микс в полном объеме, молоко ни в коем случае не следует кипятить. Помни, что длительное кипячение снижает полезные свойства молока, разрушая находящиеся в нем витамины и белки, включая уникальный белок казеин, кальций и фосфор переходят в нерастворимые соединения, не усваиваемые организмом человека. Можно слегка подогреть или выпить молока комнатной температуры. Разумеется, речь идет не о базарной «смеси», состав которой может быть весьма сомнительным и даже опасным для здоровья. Лучше отдавать предпочтение магазинному ультрапастеризованному, которое производят современной технологии, позволяющей очистить молоко от вредоносных бактерий за счет мгновенного нагрева до высокой температуры и при этом сохранить пользу благодаря краткосрочности такого теплового воздействия. Его можно хранить при комнатной температуре, поэтому в супермаркете нужно его искать в картонных пакетах Тетра Пак на обычных стеллажах, а не «холодной» молочной полке. В безопасности и пользе такого молока можно быть уверенной.
Цитрусовые + зимние ягоды
Эти продукты богаты борцом с вирусами – витамином С. Соответственно, внесут весомый вклад в выстраивание защитного барьера. Помни, что витаминов нельзя наесться впрок. Потому возьми за правило ежедневно обеспечивать себе дозу «аскорбинки». Хочешь конкретики? Легко. Суточная норма витамина С = 1 грейпфруту = 1 киви = 2 апельсинам = 3 лимонам/лаймам = 4 мандаринам. Вот такая простая, но полезная арифметика.
Орехи
Было бы упущением не включить орехи в наш волшебный список. Все без исключения орехи, будь то фундук, грецкие, миндаль или кешью, содержат уникальный элемент селен, который на пару с витамином Е без устали тренирует иммунитет и натаскивает его активно бороться с вирусами. Хочешь ударную дозу селена? Тогда отдай предпочтение бразильскому ореху. Здесь главное не перестараться – одного-двух в день будет более чем достаточно.
Питаться здорОво зимой совсем не сложно. Никаких сверхусилий. Никакой экзотики. Лишь системность, продуманность и регулярность. А уж в этом, мы уверены, ты спец. Будь здорова!