Рыба с лисичками - рецепты Сеничкина

Каждый взрослый человек должен съедать 20 кг рыбы в год - рекомендует ВОЗ. Но в среднем украинцы съедают только 14 кг. Руслан Сеничкин предлагает исправить эту статистику и устроить рыбный день. У него есть замечательный рецепт, записывайте, вам понадобится: белый амур - 1 кг, лисички - 500 г, сливочное масло - 40 г, сливки - 400 мл., мука - 1 ст. л., специи по вкусу.