Українці можуть пишатися своєю соняшниковою олією Новини компаній

В Європі товари з позначкою "органік", "екологічний" цінуються більше і купуються краще.

Так, починаючи з 2008 року, обіг органічної продукції в країнах ЄС збільшився на 8%. Для України це чудова можливість стати найбільшим постачальником такої продукції. Про це говорили на третьому Міжнародному форумі для сталого розвитку GREEN MIND, серед учасників якого були представники офіційної делегації ЄС і експерти ООН.

Українці також шукають натуральні продукти

Втім, згідно з останніми опитуваннями, українці й самі намагаються вибирати натуральні продукти, які піддавалися мінімальній обробці. На жаль, деякі виробники розміщують на етикетках позначки, не маючи на це відповідних підтвердних документів. Щоб люди не загубилися в термінах і знали, що перед ними безпечний, якісний продукт, у свій час була прийнята і введена міжнародна екологічна сертифікація та маркування.

Екологічна сертифікація - підтвердження якості та безпеки продукту

В Україні програма екологічного маркування була розроблена в 2003 році. На етикетці продукції, яка пройшла екологічну сертифікацію, виробник отримує право розміщувати знак "Зелений журавель". "Екологічна сертифікація - складний процес. Виробники, перед тим як почати цю процедуру, проводять багаторічну роботу з модернізації всіх етапів виробництва", - зазначає Світлана Берзіна, президент громадської організації "Жива планета". У нашій країні вже є виробники, які отримали екологічний сертифікат і продукція яких навіть перевищує за якістю європейські аналоги. Так, єдиною на даний момент в Україні соняшниковою олією, що отримала екологічний сертифікат, стала ТМ "Олейна". Це означає підвищені вимоги як до вихідної сировини - насіння, з якої робиться олія, так і до процесу виробництва, організованої так, щоб зберегти всю природну користь насіння в олії. А ще це свідчить про те, що перед вами якісний, безпечний продукт, з поліпшеними екологічними характеристиками.

"Мало хто знає, що за якістю соняшникової олії Україна - провідна країна в світі, - говорить Михайло Малков, національний координатор проекту ЄС/ФАО. - За хімічним аналізом українська олія є фактично еталоном для кодексу Аліментаріус (Харчовий Кодекс, звід харчових міжнародних стандартів, прийнятих Міжнародною комісією ФАО/ВООЗ)".

Тому, побачивши продукцію з "Зеленим журавлем", можете бути впевнені: вона відповідає не лише українським, але й міжнародним екологічним стандартам.