Яблучні панкейки: рецепт сніданку, який сподобається кожному членові сім’ї

Яблуко — фрукт, який може стати основою для смачного сніданку. Як щодо панкейків з яблуками? Вони готуються всього за кілька хвилин і є ідеальним варіантом для сніданку.

ТСН.ua підготував рецепт яблучних панкейків на кефірі.

Інгредієнти:

• 1 яблуко

• 1 яйце

• 1 ст. л. цукру

• 100 мл теплого кефіру

• 0,5 ч. л. соди

• 4 ст. л. борошна

• кориця

Приготування

1. Яйце поєднуємо з цукром. Збиваємо доти, доки цукор не розтане.

2. Додаємо теплий кефір і соду. Гарно перемішуємо.

3. Всипаємо до яєчно-кефірної маси борошно.

4. Натираємо на дрібній терті яблуко. Додаємо до всієї маси, перемішуючи до однорідності.

5. Смажимо на добре розігрітій сковорідці на слабкому вогні.

Нагадаємо, ми ділилися рецептом смачних і пухких оладок з яблук.