Кабачки з сиром в духовці

Останнім часом я люблю змішувати звичайний домашній сир з твердими сирами. Виходить дуже смачно і ніжно. Зовсім не так, як тільки з твердим сиром. Це поєднання — ідеальний варіант для запікання в духовці з овочами. Сьогодні я поділюся з вами рецептом дуже простої закуски — кабачки з сиром у духовці.

Час підготовки — 5 хвилин.

Час приготування —20 хвилин.

Вам знадобиться:

• кабачок — 2 шт.;

• кисломолочний сир — 200 г;

• сир моцарела (твердий) — 100 г;

• сіль та перець за смаком.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Кабачки помийте і розріжте вздовж на дві частини. За допомогою ложки вийміть м'якуш.

2. У мисці змішайте сир і терту моцарелу до однорідного стану, посоліть і поперчіть. Наповніть сирною сумішшю кабачки і відправте до духовки на 20 хвилин.

Готувати — це просто!

Більше рецептів на klopotenko.com, а також в ефірі Cніданку з 1 + 1 і Сніданок. Вихідний