Україна суттєво скоротила виробництво гречки

Україна скоротила виробництво гречки майже в 5 разів за останні 20 років.

Про це розповіли в ефірі "Сніданку з 1+1".

Так, 2020 року ми зібрали понад 104 тисячі тонн цієї крупи. В Українському клубі аграрного бізнесу зазначили, що вітчизняні  аграрії почали менше засівати гречки і хочуть займатися вирощуванням більш рентабельних і орієнтованих на експорт культур  — пшениці, кукурудзи та соняшнику. Тим паче, що на світовому ринку серйозну конкуренцію їм становить російська гречка.

Загалом гречка належить до однієї з найулюбленіших круп українців. У середньому кожен із нас з'їдає за рік два кілограми.