Клубника спасает от ожогов
Что может быть приятнее клубничного солнцезащитного крема? А ведь ученые выяснили, что именно клубника снижает вред ультрафиолетового излучения.
Группа итальянских и испанских учених провела исследование и обнаружила, что экстракт этой ягоды снижает вред от ультрафиолетового излучения. Таким образом в будушем клубника может стать основой для нового поколения солнцезащитных кремов и лосьонов.
В ходе эксперимента экстракт клубники протестировали на клетках кожи. Его нанесли на клетки в разных концентрациях и подвергли культуры клеток ультрафиолетовому излучению, эквивалентному для пребывания на пляже в течение 1,5 часов. Оказалось, что клубника повысила выживаемость клеток и снизила степень их повреждения.
К сожалению, сезон клубники уже закончился. Но, главное что из этой неприхотливой ягоды можно готовить не только лосьоны и маски, но и делать не менее вкусные летние закуски.