Можна подавати будь з чим! Рецепт смачнющих українських дерунів

Можна подавати будь з чим! Рецепт смачнющих українських дерунів

Сьогодні готуємо популярну і просту страву української кухні.  Для тих хто любить м’ясо і для тих, хто його не вживає. Українці знають їх як «терті  пля́цки», «терчаники», «тертюхи», «кизлики» та «кремзлики». Основним інгредієнтом страви є терта, або ще кажуть “дерта” картопля, а все решта залежить від того, що знайдете у своєму холодильнику. Як ви вже, мабуть, здогадалися, йдеться про деруни. Запечений дерун з грибами і сиром картопля - 0,5 кг гриби - 300 г цибуля - 1 шт. твердий сир - 50 г яйце - 1 шт. майонез - 1 ст.л. борошно - 2 ст.л. зелень - 20 г сіль, перець олія - 2 ч.л.

Я дозволяю TSN.UA використовувати файли cookie