Овочі встановили абсолютний рекорд подешевшання

На сьогодні виповнився рік з того часу, як плодоовочевий кошик почав дешевшати. Це є абсолютним рекордом за всю історію України.

Лише за останні два тижні ціни на основний набір овочів і фруктів опустились ще на 8,3%.

Хоча таке різке зниження цін не може не радувати споживачів, воно є бомбою уповільненої дії. Від низьких цін в мінусах опиняються виробники, які не мають достатньо коштів на новий сезон. Це негативно вплине на обсяг вирощуваної продукції, та її якість. При цьому ще й ростиме ціна через дефіцит.

"Основною причиною зниження вартості плодоовочевої кошика в попередні два тижні знову були всі основні групи овочів - фермери і раніше намагалися продавати овочі врожаю минулого року, які швидко втрачали товарний вигляд навіть в обладнаних сховищах. Тому багато змушені були просто викидати сотні тонн продукції на смітник, і лише частині вдавалося продати невеликі обсяги за безцінь", -розповіла Тетяна Гетьман, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти".

У той же час, тільки починається сезон ягід, які приносять поки непоганий дохід. Ціни на дану продукцію поки в середньому на 10-20% вище торішніх, а перспективи ціноутворення досить хороші.