В Україні суттєво здешевшали ранні овочі з борщового набору

Протягом тижня в Україні на 20% здешевшали ранні овочі з борщового набору.

Найбільше зниження ціни за останній тиждень було зафіксоване на капусту та цибулю, ця продукція подешевшала майже на третину. У середині липня Україна вимушена була навіть імпортувати цибулю з Польщі через гострий дефіцит пропозиції в місцевих господарствах. Сьогодні ж урожай цибулі активно збирають не тільки на півдні країни, а й у центральних регіонах, тому місцева продукція майже повністю витиснула з ринку імпортну. Про це повідомляє "Інфо-Шувар".

Сьогодні на найбільших гуртових ринках України капусту продають за ціною 3-7 грн/кг, картопля коштує 4-7 грн/кг, ціни на буряк становлять 3-7 грн/кг, морква коштує 8-12 грн/кг, цибуля - 6-10 грн/кг.

Проте, не зважаючи на зниження ціни, сьогодні ціни на "борщовий набір" лишаються одними з найвищих за останні кілька років. Наприклад, рік тому, капуста та цибуля в Україні коштували майже вчетверо дешевше, ціна на моркву була втричі нижчою, а буряк та картопля були дешевшими майже в півтора раза.

Тим часом уже з наступного тижня очікується зниження цін на помідори, прогнозують експерти. Здешевшання томатів стандартно відбувається на початку серпня, коли овочі дозрівають і з'являється пропозиція.

А поки овочі падають в ціні, м'ясо продовжує дорожчати. За останні десять днів в Україні підскочили ціни на свинину. Найбільше вартість на це м'ясо зросла у Кіровоградській, Чернігівській та Житомирській областях. Експерти пояснюють, що одна із причин здорожчання свинини – зменшення поголів'я тварин через епідемію африканської чуми.