Мексиканский салат с фасолью

Правильный завтрак – залог здоровья. Питательный, богатый  витаминами и белками салат – именно то, что вам нужно. Брук Джексон рекомендует приготовить мексиканский салат с фасолью пинто.  

Мексиканский салат c фасолью

Мексиканский салат c фасолью / © Reuters

Ингредиенты:

1/4 стакана измельченной красной капусты

сок 1/2 лайма

сливочное масло

1 яйцо

1/2 стакана фасоли пинто

1/4 стакана помидоров черри

1 чайная ложка нарезанной кинзы

1/4 авокадо

зелень

В чистой миске смешиваем капусту с соком лайма. Кладем сверху слой вареной фасоли. Затем на сковородке со сливочным маслом поджариваем яйцо и кладем его на салат. Украшаем блюдо помидорами черри, авокадо, посыпаем кинзой и зеленью.

Связанные темы
Комментарии
Сортировать:

Следующая публикация

Я разрешаю TSN.UA использовать файлы cookie