Девять членов семьи насмерть отравились замороженной домашней лапшой в Китае

В китайском городе Цзиси девять членов одной семьи насмерть отравились лапшой домашнего приготовления, которая год хранилась в морозильной камере холодильника.

О трагическом случае сообщает издание " Daily Star ".

Всем, кто ел лапшу из ферментированной кукурузной мукой, вскоре стало плохо. Они были госпитализированы с тяжелым отравлением, но за день умерли сразу семь членов семьи, через два дня — еще один. За жизнь еще одной женщины врачи боролись две недели, но и ее спасти не удалось.

В организме всех девяти человек была обнаружена высокотоксичная бонгкрековая кислота, что накопилась за время хранения лапши.

Остались сиротами трое детей из этой семьи, отказавшиеся есть семейное блюдо, потому что им не понравился вкус.

Бонгкрековая кислота вызывает серьезные повреждения многих органов — печень, почки, сердца, головной мозг. Противоядия от нее нет. Уровень смертности варьирует от 40 до 100 процентов в зависимости от дозы.