Команда "Пекельної кухні" нарізала більше 600 кг олів'є

Олів'є багато не буває. Команда "Пекельної кухні" встановила рекорд із приготування олів'є, повідомляє ТСН.Особливе.

Учасники під пильним наглядом незмінного шеф-кухаря Арама Мнацаканова за півтори години нарізали і намішали 620 кілограмів 200 грамів салату.

Рекорд зафіксували представники Національного реєстру рекордів України. Учасники проекту зізналися - працювати на швидкість у проекті вже звикли. І навіть порізані пальці деяких не стали на заваді здійсненню кулінарного рекорду.

"Швидкість приготування варта окремого досягнення! – запевнив експерт Національного реєстру рекордів Віталій Зорін. – Спочатку вона становила приблизно 1 кг/хв. Але потім, коли учасники вийшли на повну потужність, їх найбільшим досягненням стало приготування 50 кг салату за 5 хвилин. Тобто швидкість – 10 кг за одну хвилину!"

На рекордний салат знадобилось 175 кг картоплі, зеленого горошку – 50 кг, моркви – 63 кг, а яєць – 250 штук.