На Херсонщині вирощують жовті, помаранчеві та поцятковані кавуни

Зелені зовні - всередині жовті, жовті зовні – червоні всередині. Незвичні кавуни вирощують на Херсонщині, йдеться у сюжеті ТСН.12:00.

Тамтешня фермерка сподівається, що вже невдовзі вітчизняна екзотика замінить на полицях українських супермаркетів іноземні екзотичні ягоди. Екскурсію своїм баштаном Ірина Євтух починає з дегустації. Кольором схожий на лимон, та на смак – кавун. Поруч, здається, дині.

"Ось зараз ми з вами дивимося експеримент. Всі говорять: "Дині достигли". А це кавуни. Вони червоні всередині", - розповідає фермерка.

Поруч - теж жовті зовні та червоні усередині. А далі достигають чудернацькі поцятковані.

"При розрізуванні він буде яскраво-яскраво помаранчевого кольору. З дуже ніжною м'якоттю", - обіцяє Ірина.

І такого різноманіття цілий баштан. Сорок сортів на вісімнадцяти гектарах.

"І жовті, і білі, і чорні, і ті, що пізніше будуть. Чорні довгі, чорні круглі, їх теж декілька сортів. Багато на випробуванні і дуже багато без насіння, і теж дуже різних", - перераховує фермерка.

Родина Ірини вирощує кавуни чверть століття. Не лише на продаж, але й для науки. Батьки фермерки – професійні селекціонери. І вона, і її брат успадкували любов до експериментів. Брат виводить нові сорти. Ірина ж випробовує їх на власному полі. На її іншому полі експериментальні помідори. Тут навіть використовують дослідну плівку, яка розкладається в землі, українського виробництва.

В Європі, кажуть експерти, кольорові кавуни вже давно популярні. Та наші споживачі лиш починають знайомитись із незвичним асортиментом. Ірина ж запевняє, її товар вже давно розпробували. Хоч і коштують кольорові кавуни удвічі дорожче за своїх стандартних братів, розкуповують їх просто з поля. Тож, із року в рік на цьому лані нестандартні баштанні все більше витісняють звичайних смугастиків.

Кореспондент ТСН Олена Ваніна