Бузинник: традиційний кисіль з фруктів та ягід! Українські десерти

Черкащина подарувала світові оригінальну сезонну страву, що внесена до нематеріальної культурної спадщини України. Саме тут наприкінці серпня та на початку вересня готують традиційний десерт – бузинник. Це ароматний кисіль із найпростіших фруктів і ягід, який вже понад 100 років рятує місцевих від літньої спеки.