Найдорожчі страви світу: сині пельмені та омлет за тисячу доларів
До списку найдорожчої у світі їжі потрапили картопля, м'ясо, горіхи, шоколад, кава, чай і гриби.
Підпишіться на нас в Google
Сині пельмені з ресторану "Golden Gates" у Нью-Йорку. До страви входять ніжні яловичина, свинина, лососина, риба-смолоскип, яка й надає страві синій колір. Порція з 8 пельменів коштує 2400 доларів. / © Фототелеграф
Найдорожчий омлет подають у нью-йоркському готелі “Le Parker Meridien”. Омлет за тисячу доларів готують з яєць, лобстерів, картоплі та прикрашають ікрою. / © Фототелеграф
Найдорожчий салат у світі “Florette Sea&Earth” за 800 євро готують з білої ікри, корнуольського краба, лангуста, лобстера, флореттського молодого салату та оливкової олії з червоним перцем, трюфелями, картоплею і спаржею. / © Фототелеграф
Найдорожча ікра у світі: ікра “Алмас” белуги-альбіноса (Іран). Ікру пакують у золоті баночки по 2 тисячі доларів за банку. / © Фототелеграф
Найдорожча кава у світі - “Kopi Luwak” (від 300 до 400 доларів за кг). Це кавові зерна, які з’їли, але не перетравили індонезійські люваки (невеликі хижаки). / © Фототелеграф
Найдорожчий чай у світі сорту Дахунпао ("великий червоний халат") коштує 685 тисяч доларів за кг. Його вирощують на шести кущах поблизу монастиря Тяньсінь. Вік кущів становить 350 років. / © Фототелеграф
Найдорожчі у світі горіхи - макадамія (30 доларів за кг). / © Фототелеграф
Найдорожча спеція - шафран. Його готують вручну і коштує шафран до 6 тисяч доларів за кг. / © Фототелеграф
Найдорожчі гриби - білі трюфелі продають на аукціоні. / © Фототелеграф
Найдорожчий шоколад - Chocopologie by Knipschildt 2600 доларів за плитку. / © Фототелеграф
Найдорожчу у світі картоплю сорту “La Bonnotte” по 500 євро за кг вирощують на острові Нурмуатьє. / © Фототелеграф
Найдорожче у світі м’ясо - мармурова яловичина японських корів Вагіу. 200 грамів філе у Європі коштує більше 100 доларів. / © Фототелеграф
Найдорожчий у світі сендвіч “Платиновий клубний сендвіч фон Ессен” (von Essen Platinum Club Sandwich) коштує 200 доларів. До складу входять: особливий хліб, іберійська шинка, білі трюфелі, перепелині яйця, сушені італійські помідори, бреська пулярка. / © Фототелеграф
Найдорожчу піцу в світі за 8300 доларів готують в Італії. До складу піци “Luis XIII” входять: сир моцарела буффало, червоний лангуст, три види ікри, омар, креветки і австралійська рожева сіль “Murray River”. / © Фототелеграф
Було складено перелік найдорожчих страв у світі, до якого потрапили, здавалося б, звичані картопля, пельмені, кава і гриби. Так, найдорожчі пельмені у світі - синього кольору, а порція з 8 пельменів коштує 2400 доларів. Найдорожчою спецією є шафран, кілограм якого продають за шість тисяч доларів, а найдорожчими грибами - трюфелі, адже кожен гриб продають на аукціоні за тисячі доларів.
Також до списку потрапили картопля сорту "La Bonnotte" по 500 євро за кілограм, мармурова яловичина японських корів Вагіу (до тисячі доларів за порцію), сендвіч "von Essen Platinum Club Sandwich" за 200 доларів, піца "Luis XIII" за 8300 євро, омлет з ікрою за тисячу доларів, салат "Florette Sea&Earth" за 800 євро, кава сорту "Kopi Luwak" по 400 доларів за кілограм і чай Дахунпао (685 тисяч доларів за кілограм).