Росія заборонила своїм лабораторіям перевіряти український сир на замовлення українських компаній.
Росія відмовляється надати результати своїх досліджень українських сирів, і при цьому не поспішає відновити переговори про перемир'я.
І хоча деякі грішки українські виробники таки мають, у конфлікті з російським санітарним лікарем на їхній бік стали не лише державні інститути, а й лабораторії незалежних експертиз, з'ясували журналісти ТСН.
Самі виробники заявляють, що готові пустити на свої підприємства будь-яких перевіряльників, проте російські експерти в гості не квапляться.
Українські сироварні, що потрапили до чорного списку російського санлікаря, нині змушені скорочувати виробництво. Адже Росія - фактично єдиний експортний ринок для українських твердих сирів.
"Для того, щоб виробляти і вводити у сири рослинні жири, дійсно, треба спеціальне обладнання, його ні з чим не переплутати, фахівці, які інспектують підприємство, вони пройдуть по технологічній лінії і одразу побачать таке обладнання, його не сховаєш", - розповіла про простоту перевірок сироварень виконавчий директор асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Єлизавета Святківська.
Заборонивши імпорт українських сирів, у Росспоживнагляді заразом запровадили карантин і на співпрацю з колегами. Лабораторії РФ навідріз відмовилися провести перевірку зразків на замовлення українського центру незалежних споживчих експертиз, розповів його керівник. Пояснили це забороною керівництва. Не вдалось отримати від російських колег і протоколи їхніх досліджень, які українським фахівцям здалися сумнівними.
"Нам прислали офіційне повідомлення Росспоживнагляду про те, що в усіх 14-ти зразках були знайдені рослинні жири. Але повірте мені, це нонсенс: купити 14 зразків і у всіх 14-ти знайти рослинні жири, такого просто не може бути", - обурюється керівник центру незалежних споживачів Валентин Безрукий.
Як у "чорному" списку опинилися сири, які вже кілька років не постачають до Росії або взагалі зняті з виробництва, у Росспоживнагляді досі не пояснили. Водночас назвати українських виробників молочної продукції цілком законослухняними теж не можна. Проведена ще восени експертиза Держспоживінспекції виявила рослинну олію в більшості зразків вершкового масла.
Натомість сировари нібито хитрували менше.
