Українцям загрожує дефіцит цукру — до чого готуватися
Українська цукрова галузь опинилася під тиском через війну, проблеми з логістикою та подорожчання перевезень. Зміна звичних маршрутів експорту скорочує прибутки виробників і може позначитися на кількості продукції.
Підпишіться на нас в Google
Цукор / © pixabay.com
Українські виробники цукру стикаються із серйозними проблемами. Закриття звичних маршрутів та стрімке здорожчання логістики ставлять під загрозу обсяги випуску продукції, а також послаблюють позиції експортерів на світовому ринку.
Про це повідомляє видання AgroWeek.
Головним викликом для галузі стала зміна логістичних ланцюгів. За словами голови Національної асоціації цукровиків України («Укрцукор») Яни Кавушевської, переведення експортних потоків через румунський порт Констанца спричиняє значні додаткові витрати для бізнесу.
В асоціації «Укрцукор» прогнозують, що через сукупність воєнних ризиків та здорожчання логістики вітчизняна цукрова галузь може недоотримати до 200 тисяч тонн продукції.
Такий дефіцит матиме прямі наслідки не лише для експортного потенціалу країни. Скорочення виробництва вплине на внутрішній ринок, зменшить запаси переробних підприємств та створить додатковий тиск на ціни як для харчової промисловості, так і для кінцевих споживачів.
Аби мінімізувати збитки та зберегти конкурентоспроможність, підприємства змушені оптимізувати власні витрати та шукати альтернативні канали збуту.
Для розв’язання проблеми асоціація співпрацює з державними органами та міжнародними партнерами.
Стабілізація галузі потребує комплексного підходу, який включає:
пошук та відновлення економічно ефективних експортних маршрутів;
диверсифікацію ринків збуту
залучення інвестицій в інфраструктуру
надання фінансової підтримки аграрному сектору для пом’якшення наслідків війни
Раніше повідомлялося, що знищення складських запасів може викликати тимчасові затримки окремих товарів в Україні, проте ритейлери перенаправлять постачання з інших регіонів для уникнення дефіциту.