Всего за несколько дней цена на кабачок поднялась в десять раз.
В Украине существенно выросли цены на кабачки и огурцы из-за того, что на выходных, 13-14 июня, резко снизились предложение этих овощей и вырос спрос на них.
Об этом сообщает платформа EastFruit.
Отмечается, что к вечеру воскресенья цены на кабачок, даже в южных регионах Украины, возросли до 10 грн/кг при реализации мелким оптом. Купить кабачок в хозяйствах можно было не дешевле 8 грн/кг. Напомним, что еще в начале прошлой недели цены на кабачки обвалились до 1 грн/кг в мелком опте. Огурец, который в середине прошлой недели с трудом продавался в южных регионах даже по 5 грн/кг, в воскресенье, 14 июня, подорожал на юге Украины до 12-14 грн/кг. Цены на огурец в других регионах выросли лишь незначительно, поэтому разрыв в ценах на огурец между южными, центральными и западными регионами сократился практически до нуля.
Аналитики EastFruit прогнозируют дальнейшее подорожание огурцов и кабачков, если, конечно, фермеры не увеличат выборку.
Напомним, ранее фермеры сообщали, что ранняя морковь в этом году в Украине будет в дефиците, потому что она сильно пострадала от весенних заморозков. Из-за заморозков фермеры потеряли не менее 10% площадей этого корнеплода.