Чай улучшает деятельность мозга
Ученые провели исследование, в результате которого пришли к выводу, что чашка чая может значительно улучшить деятельность головного мозга. Природные ингредиенты, входящие в состав чая, улучшают питание мозга и повышают внимание человека.
Черный чай
В исследовании участвовали 44 молодых добровольца. Воздействие таких веществ, как аминокислота L-теанин, которая находится в зеленом чае, и кофеин, сравнивали с действием плацебо. Эти активные ингредиенты значительно улучшают выполнение целого ряда задач для тех, кто пил чай за 20–70 минут до выполнения поставленного задания, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
В результате эксперимента выяснилось, что чай снижал усталость у добровольцев моложе 40 лет, а также помогал сосредоточить внимание в ходе выполнения разнообразных задач.
Предыдущие исследования показали, что добавление молока к чаю не уменьшает пользу для здоровья. Чай также снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Паркинсона. А если употреблять чай в течение десяти лет это будет способствовать повышению плотности костной ткани.
Таким образом, специалисты утверждают, что для нашего здоровья и хорошей работы мозга следует выпивать минимум четыре чашки чая в день.