В чем польза апельсинового сока
Апельсиновый сок полезен для здоровья. Об этом уже неоднократно заявляли ученые разных стран мира. А все потому, что в апельсинах содержится большое количество флавоноидов.
Подпишитесь на нас в Google
Сок
Специалисты из университета Буффало утверждают, что продукты с высоким содержанием флавоноидов, как, например, апельсиновый сок, снижают вредное воздействие жирной углеводной еды.
В результате эксперимента, в котором приняло участие три группы здоровых людей в возрасте 20-40 лет ученые пришли к интересным выводам. Добровольцев кормили суперкалорийным – в 900 ккал – завтраком, состоящим из яиц, бутербродов с колбасой и оладьев. Первая группа запивала еду сладкой водой, вторая – обычной водой, третья – апельсиновым фрешем.
Анализы крови затем показали, что в первой группе уровень свободных радикалов увеличился на 63 %, во второй – на 62 %, в третьей – на 47 %. Таким образом, специалисты рекомендуют чаще употреблять в пищу продукты, которые содержат большое количество флавоноидов, ведь именно они отчасти компенсируют тот вред, который наносит нашему организму пища из фастфуда.