Россиянам порекомендовали не есть суши
Санитарные врачи называют это негуманным.
В Роспотребнадзоре порекомендовали не употреблять блюда с сырой рыбой
Россиянам в Роспотребнадзоре порекомендовали не употреблять блюда с сырой рыбой: роллы и суши, сообщает Интерфакс.
В то же время главный санитарный врач России Анна Попова отметила, что в точках общественного питания проводятся необходимые проверки в соответствии с законодательством.
"Я могу только сказать, что есть сырую рыбу в общепите мне не кажется гуманным по отношении к себе самим", — заявила Попова на пресс-конференции."Другое дело, как часто мы [работники Роспотребнадзора] туда попадаем. Никто не проверяет каждый день и даже каждый месяц. Есть определенные правила, есть федеральный закон, и мы его соблюдаем", — добавила она.
Ранее Россельхознадзор проанализировал сырье, которое используется для производства молочной продукции, и выяснил, что 78,3% сыра на российском рынке является фальсифицированной продукцией.